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Afrique du Sud |
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Février
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Le Cap de Bonne Espérance : notre première grande émotion du voyage... Se retrouver sur un petit bout de terre presque au bout du monde, à 9294 km de Paris, ne pouvait nous laisser indifférents. La route qui nous mène à cette belle promesse est jalonnée de plaisantes surprises : colonie de pingouins sur une plage, petite île envahie par les phoques... Notre arrivée à Cape Point nous émeut avant tout par cette impression que nous touchons d'un peu de bout du monde... Du phare planté au sommet, nous admirons un paysage escarpé et sauvage, un horizon comme une belle invitation au voyage.
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Une pensée pour ces navires pris dans les tempêtes, qui ont écrit l'histoire et les légendes du lieu et contribuent à sa dimension mythique... Nous rejoignons le Cap de Bonne Espérance à VTT, magique traversée de la réserve naturelle, où nous croisons babouins et autruches... Tout au bout, le Cap de Bonne Espérance proprement dit, une plage où viennent s'échouer les vagues en rouleaux. Nous quittons ce petit bout d'infini avec des images et des rêves plein la tête. |
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Les vignobles : grandioses et apaisants Constantia, Stellenbosch, Franschhoek, Paarl… autant de noms de villes qui font rêver les amateurs de vins d'Afrique du Sud… Notre arrivée dans le vignoble, après le tumulte du Cap, nous apaise. Les paysages de vignes gardées par les montagnes et l'architecture chargée d'histoire sont à la hauteur de leur réputation. Nous profitons de ces quelques jours au cœur du vignoble pour visiter quelques wineries et déguster la production locale : Boschendal, L'Ormarins, Vergelegen, Morgenhof, Vrede en Lust, Klein Constantia, Groot Constantia, Buitenverwachting… |
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